Zutaten
- 1 Zwiebel
- 2 El Tomatenmark
- 1 Dose Schältomaten (püriert)
- evtl. Soßenbinder
- Pfeffer, Salz, Basilikum
- Bratensoße
- Reis
Schritte
- Würstchen der Länge nach halbieren, dann in 1/2 Scheiben schneiden und scharf anbraten
- Zwiebel würfeln und mit den Würstchen anbraten
- Tomatenmark zugeben
- Mit Schältomaten ablöschen
- Bratensoße anrühren und zugeben
- mit Wasser auffüllen und würzen mit Salz Pfeffer, Kräutern
- Mit Soßenbinder (dunkel) binden
- Basilikumdrüber streuen
- Mit Reis servieren. Reis nach abschütten mit Butter unterrühren
Variationen
- Bei Schritt 6. Schärfe zugeben (Scharfe Gewürze)
- Wer mag mit Paprika.
- Gewürze anpassen wie man mag klappt fast alles ;)